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竹笋焖五花肉

竹笋焖五花肉的热量和减肥功效

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竹笋焖五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
竹笋48千卡19千卡2.6克0.45克
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
总量750竹笋焖五花肉热量/卡路里2588千卡
坐车 热量2588千卡,相当于坐车2588分钟消耗的热量...60

竹笋焖五花肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

竹笋(250克)、五花肉(500克)、酱油(六汤勺)、冰糖(一小块)、姜(少许)
竹笋焖五花肉的做法图解1

1/3. 第一步,先用温水把竹笋干泡一个小时,把竹笋干泡软

2/3. 第二步,把五花肉飞水切片放酱油姜爆炒一下把油炒出来

3/3. 第三步,把肉放到砂锅里加热水,水要盖过五花肉,放已经泡软的竹笋大火煮开,调中火焖,大概20来分钟,调小火收汁,完成

食材功效信息

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养肝明目、促消化、利尿通便等功效;可与苦瓜、海参、木耳搭配;与羊肝、猪小排、羊骨相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、补肾养血等功效;可与洋葱、紫菜、白菜搭配;与百合、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 竹笋焖五花肉热量2588 千卡
  • 脂肪52.78 克
  • 蛋白质11.87 克
  • 碳水化合物21.25 克
  • 81.4 毫克
  • 31 毫克
  • 0.97 毫克
  • 580 毫克

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