东北炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
切面 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
总量 | 300克 | 东北炒面热量/卡路里852千卡 | |||
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1/1. 一、切面入水煮9分熟,即水开后煮5-8分钟。捞出切面入凉水中,将切面表面一层面粉用凉水冲去。一般两次即可。二、炒锅烧热倒油,葱花炒香放入猪肉翻炒。将配菜辣椒、胡萝卜、豆芽、圆葱放入锅中翻炒;倒入生抽继续翻炒至青菜炒熟;倒入切面,加适当老抽翻炒调色。加入少量精盐、鸡精,颠勺出锅。
切面的热量284千卡(每100克);具有增强免疫力、平衡营养、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;