馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
总量 | 515克 | 馄饨热量/卡路里593千卡 | |||
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1/12. 锅内做水,焯芹菜,软了就好,
2/12. 买的现成的肉馅
3/12. 葱,姜切碎
4/12. 倒入肉馅里搅拌
5/12. 里边放少量的盐,味精,酱油
6/12. 芹菜切小段,挤干水分,
7/12. 倒入肉馅里,搅拌,味道依自己口味,咸淡
8/12. 现成的馄饨皮
9/12. 包馄饨了,四边沾水,放点肉馅在中间
10/12. 斜着折起
11/12. 宽的角这样折叠,最后的造型
12/12. 包好的馄饨,煮就交给你们了,做水,水开放入馄饨,放入紫菜,虾皮,放点盐,什么的。
肉馅的热量227千卡(每100克);具有解热毒、生津液、润肌肤等功效;可与冬笋、山楂、黑木耳搭配;与乌梅、鲫鱼、菊花相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、养血补虚、提神等功效;可与墨鱼、百合、武昌鱼搭配;与鸡胸肉、兔肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、壮阳补阴、抗菌等功效;可与海虾、明虾、粳米搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、温肺止咳、增进血行等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;