| 酱肉包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 酱肉包热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于吃东西902分钟消耗的热量...120 | |||||
酱肉包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1千克）、香葱（适量）、甜面酱（3勺）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（2勺）、姜（适量）、酵母粉（适量）、泡打粉（适量）、八角（适量）、鸡蛋（1个）
1/7. 猪五花肉下凉水锅，加姜片、八角、老抽。煮至刚刚熟。捞出后切成小肉末备用。
2/7. 热锅内加姜末。
3/7. 转中火炒肉末，加入甜面酱3勺，翻炒4分钟。
4/7. 亮凉备用。
5/7. 面粉加入白糖少许、鸡蛋1个，酵母粉，泡打粉和面。醒面3小时，至有拉丝状态。切记发面时间要长，不能心急。
6/7. 在炒好的肉馅内加入少许香葱，根据自己口味可适量加入少生抽。盐基本不用加。可以开始蒸小包子啦。
7/7. 水烧开后上锅蒸20分钟。第一次蒸包子，样子不美观，但是女儿一次吃了3个，对我的包子是极大的肯定。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、补虚、利二便等功效；可与紫菜、白菜、大蒜搭配；与菱角、菊花、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 酱肉包热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克