| 酱烧茄子土豆 留学生必备菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 酱烧茄子土豆 留学生必备菜热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡，相当于迪斯科64分钟消耗的热量...270 | |||||
酱烧茄子土豆 留学生必备菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（一大个）、土豆（两个不大不小的）、龙虾丸（六个）、酱油（适量）、豆瓣酱（适量）、蒜末（适量）
1/7. 蒜拍碎 茄子土豆洗干净 切块 丸子化冻然后切两半 有强迫症的童鞋不要怪我哈哈
2/7. 橄榄油趁锅不热就要倒 然后放蒜末爆香
3/7. 放入白砂糖 炒一炒 然后放丸子 炒一炒 然后放土豆块炒 加一点酱油上色
4/7. 土豆上色后 加茄子 豆瓣酱一大勺 加适量水
5/7. 接下来的任务就是盖上盖子焖啊焖
6/7. 看汁焖的差不多了 茄子也软了 土豆也熟了 就可以出锅了
7/7. 喜欢吃软土豆的可以多吨一会儿 再放一张成品图
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴补虚、养颜护肤、抑癌抗瘤等功效；可与羊排、黄豆、海虾搭配；与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、利水消肿、美容养颜等功效；可与牛肉、豆角、豇豆搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱烧茄子土豆 留学生必备菜热量289 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠8.1 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾562 毫克