蓝莓山药泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
总量 | 251克 | 蓝莓山药泥热量/卡路里138千卡 | |||
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1/3. 山药洗净上锅蒸,我这个一部分做蓝莓山药,一部分做别的,所以蒸的多
2/3. 蒸好的山药去皮,料理机或者勺子各种方法压泥,然后过筛,更细腻一些,过筛的山药泥加入一点牛奶和盐,牛奶加一点使山药泥变顺滑就可以了
3/3. 山药泥放模具里做成想要的形状,放冰箱冷藏20min,蓝莓果酱两三勺加一两勺水,搅匀淋上去就可以吃啦
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有健脾益胃、固肾益精、健脾补肺等功效;可与鸭肉、薏米、猪骨搭配;与甘遂、香蕉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;