豆沙枣子粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
总量 | 676克 | 豆沙枣子粽热量/卡路里2417千卡 | |||
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1/8. 糯米为主,不喜欢太粘的朋友可以适当加一点大米调和,不过不要加太多了哦,不然就跟饭团一样不好吃!当然,胃不好的朋友可以适当多加!洗净浸泡一小时
2/8. 红豆洗净后浸泡四五个小时,备用
3/8. 甜蜜枣冲一下就好,不要过度了,外面的甜味洗了就不好吃了噢,备用
4/8. 粽叶洗浸备用,准备尼龙线,长短适中
5/8. 米和红豆洗2:1的混合,需要甜一点的朋友可以加一点糖粉揉捏,当然老年朋友最好不要加了!后面煮法更可用
6/8. 将混合好红豆大米包起来就可以啦,中间加枣子噢,包的大小,样子大可以自由发挥哈哈,总之米喜欢就好,记得,要扎紧粽子,不然吃起来烂糟糟
7/8. 之前米里没有加糖粉的亲,怕粽子无味的话,可以煮的时候外面加点冰糖或者糖粉,到时候入味也不会很甜
8/8. 剥开来吃一个,灰常好吃哟
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止虚汗、止渴、美容益寿等功效;可与鸭肉、枣、红豆搭配;与鸡胸肉、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进消化、提高免疫力、促消化等功效;可与猕猴桃、荷叶、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有律律液、止吐、健美减肥等功效;可与黑米、鲤鱼、鸭肉搭配;与猪肉、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;