菌菇豆皮卷的热量和减肥功效

豆腐皮的热量410千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有解毒、止汗、保护心脏等功效；可与猪肉丁、猪通脊、酱肘子搭配；

土豆泥的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、治疗高血压、预防贫血等功效；可与冬瓜、胡萝卜、猪肉搭配；与鹌鹑蛋、海虾、野鸡相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、预防便秘、轻身强智等功效；可与草鱼、春笋、圆白菜搭配；与马肉、海螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、防癌、增强免疫力等功效；可与鳕鱼、绿豆芽、香菜搭配；与茼蒿、白酒、苹果相克，同食可能会引起不适；