| 莲藕莲子排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 莲子 | 克 | 71千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 总量 | 930克 | 莲藕莲子排骨汤热量/卡路里1365千卡 | |||
 热量1365千卡，相当于化妆682分钟消耗的热量...120 | |||||
莲藕莲子排骨汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
莲藕（500克）、排骨（350克）、莲子（80克）、盐（2勺）、味精（1勺）、白胡椒粉（2勺）、姜（1个）
1/5. 把莲藕洗净，削皮
2/5. 切成片
3/5. 把小把莲子洗净
4/5. 放入姜片，入排骨，去血水。
5/5. 将撇去浮沫的排骨与莲藕和莲子混合，入锅熬煮
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补益、开胃、生津等功效；可与红螺、海螺、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、生津液等功效；可与蘑菇、大蒜、冬瓜搭配；与黄豆、杏仁、甘草相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、益肾涩精、益肾涩清等功效；可与百合、银耳、红薯搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莲藕莲子排骨汤热量1365 千卡
- 脂肪21.03 克
- 蛋白质25.03 克
- 碳水化合物36.21 克
- 钠85.5 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾1197 毫克