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鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的热量和减肥功效

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鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
紫苏122千卡174千卡0.2克11.9克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
总量1105鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤热量/卡路里839千卡
宗教舞 热量839千卡,相当于宗教舞168分钟消耗的热量...300

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(一条)、鸡蛋(两个)、白萝卜(半个)、紫苏(一小把)、姜丝(适量)、盐 油(适量)
鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法图解1

1/8. 鲫鱼划刀抹盐

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法图解2

2/8. 鸡蛋煎好备用

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法图解3

3/8. 白萝卜切丝

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法图解4

4/8. 紫苏-去腥提鲜

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法图解5

5/8. 热锅下油煎鱼

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法图解6

6/8. 加水放萝卜丝

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法图解7

7/8. 开锅后五分钟放荷包蛋跟紫苏放适量的盐,再煮上两分钟即可

鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤的做法图解8

8/8. 鲜美的鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、增强体抗力、健脾利湿等功效;可与绿豆芽、枸杞子、西红柿搭配;与排骨、芥末、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与茼蒿、西红柿、小米搭配;与柿子、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利尿、润肺祛痰、促消化等功效;可与千张、鸡肉、猪肉搭配;与枇杷、首乌 、藕相克,同食可能会引起不适;

紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有温中、行气宽中、和营等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有镇吐、杀菌、驱寒等功效;可与牛肉、慈姑、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鲫鱼萝卜丝荷包蛋汤热量839 千卡
  • 脂肪24.81 克
  • 蛋白质32.26 克
  • 碳水化合物91.75 克
  • 576.9 毫克
  • 267 毫克
  • 7.85 毫克
  • 773 毫克

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