| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 225克 | 南瓜饼热量/卡路里470千卡 | |||
 热量470千卡，相当于水球47分钟消耗的热量...600 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（100克）、糯米粉（100克）、玉米淀粉（25克）、馅（绿豆馅）、白糖（20克）
1/7. 老样子南瓜蒸熟。蒸好加糖。一起压成泥。
2/7. 加玉米淀粉，糯米粉 搅拌。
3/7. 揉好静止30分钟。
4/7. 这个时候开始弄馅。揉圆。我做的是南瓜面团50克馅20。馅是我做月饼的时候剩的。
5/7. 静止好揉圆。
6/7. 把揉圆好的面团拍扁。放馅。收口。面团上的是用牙签压成米字。
7/7. 记得蒸的时候要抹点油在下面。。蒸15分钟。闷5分钟。不是狠像。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、降血糖、防前列腺等功效；可与芦荟、红豆、牛里脊搭配；与西红柿、北极虾、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、护发明目、补血等功效；可与葡萄、乌鸡、香瓜搭配；与鸡胸肉、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有宽肠胃、治疗便秘、补中和血等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量470 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.9 克
- 碳水化合物170.3 克
- 钠7.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾153 毫克