咖啡杏仁饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
杏仁 | 克 | 86千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
总量 | 193克 | 咖啡杏仁饼干棒热量/卡路里938千卡 | |||
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1/5. 杏仁先入烤箱烘烤,至颜色稍由白变淡黄,闻到香味即可,巧克力豆稍后待用
2/5. 黄油融化打匀,滴2滴香草精,也可以不放。鸡蛋液,再把面粉过筛倒入,可可粉,咖啡粉过筛倒入,最后入杏仁片
3/5. 揉成一圆团,放油纸。上下个各一张纸,擀成长方形。
4/5. 切成条,烤箱预热180度,中层上下火,15分钟
5/5. 成品图。很不错的下午茶小点心,有咖啡的醇香又有杏仁的味道,黄油的香,拿去分享给好朋友,据说齿间留香。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、保肝解毒、调味等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有止咳平喘、降血糖、血虚津枯等功效;可与核桃、牛奶、白果搭配;与猪里脊、黄芪、猪肺相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;