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荠菜饺子

荠菜饺子的热量和减肥功效

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荠菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅1135千卡227千卡18.22克14.79克
荠菜84千卡21千卡2.11克0.18克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
香油142千卡886千卡0克100克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1028荠菜饺子热量/卡路里1400千卡
割稻 热量1400千卡,相当于割稻424分钟消耗的热量...198

荠菜饺子的做法共10个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅(500克)、荠菜(400克)、大葱(2根)、盐(适量)、生抽(适量)、香油(适量)、姜(适量)、饺子馅调料(半包)、面粉(500克)、清水(260克)
荠菜饺子的做法图解1

1/10. 荠菜洗干净。

荠菜饺子的做法图解2

2/10. 锅中放水,放入少许盐和油,水开后放入荠菜焯水。

荠菜饺子的做法图解3

3/10. 荠菜变色后捞出,用凉水冲下,用手挤干水分。

荠菜饺子的做法图解4

4/10. 把荠菜切碎。

荠菜饺子的做法图解5

5/10. 葱切葱花。

荠菜饺子的做法图解6

6/10. 猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋,边搅拌边加入适量清水。再加入盐搅拌均匀。

荠菜饺子的做法图解7

7/10. 把葱花和荠菜碎放入肉馅中,再放入生抽、姜末、饺子馅调味料和香油,搅拌均匀即成馅。

荠菜饺子的做法图解8

8/10. 把面粉和水放入厨师机里面搅拌成面团,静置10分钟。

荠菜饺子的做法图解9

9/10. 把面团搓成长条,切成小挤子,擀皮,包馅成饺子。

荠菜饺子的做法图解10

10/10. 锅里面放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效;可与大白菜、藕、香芋搭配;与龟、红螺、雪梨相克,同食可能会引起不适;

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有预防高血压、明目、抗凝血等功效;可与豆腐、黄鱼、鸡蛋搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、缓疲劳、解毒调味等功效;可与樱桃、红枣、海虾搭配;与大蒜、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、预防蛀牙、消炎等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 荠菜饺子热量1400 千卡
  • 脂肪115.97 克
  • 蛋白质30.13 克
  • 碳水化合物33.81 克
  • 10130.8 毫克
  • 344 毫克
  • 9.95 毫克
  • 1409 毫克

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