| 猪肉炒螺粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 596克 | 猪肉炒螺粉热量/卡路里1155千卡 | |||
 热量1155千卡，相当于飙车192分钟消耗的热量...360 | |||||
猪肉炒螺粉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
螺粉（适量）、猪肉（适量）、包心菜（半个）、胡萝卜（半个）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）
1/8. 准备好材料。
2/8. 猪肉切丝，放少许盐和生抽进行腌制。
3/8. 切好胡萝卜和包心菜备用。
4/8. 烧开水，倒入螺粉，煮十分钟。
5/8. 捞起煮好的螺粉，过冷河，沥干多余的水分。
6/8. 放蒜和辣椒爆香油，先放胡萝卜再放包心菜。
7/8. 炒猪肉半成熟，再把螺粉，蔬菜全部放下炒。调好味。
8/8. 成品，吃起来有韧性，刚刚好呢！
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、止消渴等功效；可与茄子、洋葱、莴笋搭配；与首乌、杏、基围虾相克，同食可能会引起不适；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有消炎止痛、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与樱桃番茄、胡萝卜、猪肉搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、抗癌等功效；可与鲈鱼、西瓜、香菜搭配；与山楂干、樱桃、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉炒螺粉热量1155 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物14.5 克
- 钠84.7 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3 毫克
- 钾286 毫克