马鲛鱼鱼丸鱼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
马鲛鱼 | 克 | 790千卡 | 158千卡 | 23.59克 | 6.32克 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
总量 | 557克 | 马鲛鱼鱼丸鱼面热量/卡路里804千卡 | |||
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1/5. 原材料
2/5. 取鱼肉剁成泥 不断的扔打 使之有弹性
3/5. 放入糖 盐 胡椒调味
4/5. 放入香菜末和蛋清 及四分之一的淀粉
5/5. 挤出球 下锅煮就可以啦
马鲛鱼的热量158千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗感冒、温胃散寒、缓解胃痛等功效;可与虾、黄豆、羊肉搭配;与黄瓜、火腿、猪肝相克,同食可能会引起不适;