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爆炒鱿鱼丁

爆炒鱿鱼丁的热量和减肥功效

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爆炒鱿鱼丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼224千卡75千卡17克0.8克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量619爆炒鱿鱼丁热量/卡路里390千卡
八段锦 热量390千卡,相当于八段锦87分钟消耗的热量...270

爆炒鱿鱼丁的做法共1个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼(一条)、芹菜(适中)、大蒜(一根)、生姜(适量)、盐(一勺半)、酱油(一小勺)、料酒(一勺)、味精(3克)
爆炒鱿鱼丁的做法图解1

1/1. 锅热后倒入大蒜子,生姜小火炒,再到鱿鱼翻炒,2分钟,放入盐、少量酱油、醋、糖、味精,快熟后倒入芹菜、大蒜,关火,撒点葱,装盘即可。

食材功效信息

鱿鱼的热量75千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与木耳、猪蹄、黄瓜搭配;与茄子、番茄酱、茶叶相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇静安神、提神、增强免疫力等功效;可与牛里脊、牛肉、红薯搭配;与兔肉、黄瓜、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、强身体、防癌症等功效;可与火腿、玉米面、莴笋搭配;与鸡翅、草菇、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、发汗解表、助阳等功效;可与牛里脊、羊排、牛肉搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 爆炒鱿鱼丁热量390 千卡
  • 脂肪1.85 克
  • 蛋白质24.12 克
  • 碳水化合物57.07 克
  • 241.1 毫克
  • 146 毫克
  • 3.1 毫克
  • 887 毫克

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