玫瑰巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
黑巧克力 | 克 | 1668千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
总量 | 450克 | 玫瑰巧克力热量/卡路里1731千卡 | |||
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1/8. 先把牛奶倒入容器内,加入明胶拌匀,泡20分钟,然后加热到明胶完全融化。
2/8. 加入奶油调匀,然后加入巧克力拌匀。
3/8. 把玫瑰片切成小丁,加入玫瑰丁拌匀。
4/8. 最后加入酒拌匀。
5/8. 把做好的巧克力倒入框模中放凉。
6/8. 晾干后取下用压模压出所需要的形状。
7/8. 把做好的形状放在工具上,然后淋上白色巧克力。
8/8. 把淋好的巧克力放在凉网上,在巧克力未干的时候用黑色巧克力划上线条装饰。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、养颜等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与红糖、西兰花、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;