青椒胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 218克 | 青椒胡萝卜丝热量/卡路里64千卡 | |||
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1/6. 准备材料。先把胡萝卜、青椒切成丝,再把葱蒜红尖椒切碎备用。
2/6. 炒锅预热,倒入适量的食用油,(热锅凉油)把葱蒜红尖椒放去锅内煸出香味。
3/6. 再把胡萝卜倒入锅内不断翻炒,直至胡萝卜变色。(怕锅太干的话,可以稍微加入一点水)
4/6. 再把青椒丝下锅翻炒,看着稍微变软就好。
5/6. 放入盐、鸡精调味。
6/6. 把调料炒匀出锅,装盘即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、增加食欲等功效;可与豆浆、羊排、西兰花搭配;与苹果、白萝卜、杏相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、促消化、镇痛等功效;可与猪肝、紫甘蓝、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;