| 浇汁生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 179克 | 浇汁生菜热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于长笛24分钟消耗的热量...120 | |||||
浇汁生菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
生菜（两颗）、蒜米、耗油、料酒、酱油、生粉、白糖、油（适量）
1/3. 取两勺耗油，一勺酱油，一勺料酒，半勺生粉，少许糖，3～5勺水，搅匀备用。蒜米切好备用。
2/3. 开水烫生菜，装盘（烧水的时候加点油和盐，更容易进味）
3/3. 烧热锅，倒少许油，把蒜米放进去翻炒，再把之前调好的汁倒进去，烧开浇到生菜上可以了。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、增进食欲、促进消化等功效；可与豆腐皮、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浇汁生菜热量48 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克