| 快速简单酱牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 快速简单酱牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于钓鱼208分钟消耗的热量...180 | |||||
快速简单酱牛肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、姜（1小块儿）、黄酱（20克）、郫县豆瓣酱（5克）、酱油（10毫升）、水（200毫升）、十三香卤肉料包（1包）
1/5. 煮一锅水，烧开下牛肉，煮一分钟。
2/5. 牛肉捞出，冷水洗净。
3/5. 牛肉和所有调料放进高压锅，加阀。大火煮开，转小火20分钟。
4/5. 待高压锅气放尽，开锅盖。以筷子叉牛肉可以很容易叉过即可。
5/5. 全部捞出牛肉，连汤放入一个大碗。大碗放入冰箱冷藏室，泡24小时。即可捞出切片食用。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、消水肿、补脾胃等功效；可与菜花、芹菜、茄子搭配；与木耳菜、橄榄、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快速简单酱牛肉热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克