| 油炸手指薯条&油炸小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 497克 | 油炸手指薯条&油炸小南瓜热量/卡路里1000千卡 | |||
 热量1000千卡，相当于擦洗地板263分钟消耗的热量...228 | |||||
油炸手指薯条&油炸小南瓜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、糯米粉（适量）、葡萄干（适量）、白砂糖（适量）、色拉油（适量）
1/5. 红薯上蒸锅蒸熟，辗压成泥。
2/5. 趁热将糯米粉、白糖掺进红薯泥里，糯米粉要一点点加，待面团不沾手就可以了，加不了多少粉。糖随个人喜好加，不能太多。
3/5. 制作小南瓜。看，就是这样子的。上面的瓜蒂是葡萄干。手指薯条就简单了，搓成手指形状就好。
4/5. 下锅炸。油温六七成热就可以下料了，全程小火，待基本成熟时，开大火，这样炸出的薯条外焦里嫩，颜色也好。
5/5. 摆盘。萌萌哒！
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、益气力、补虚乏等功效；可与牛奶、水芹菜、米面搭配；与青蟹、河蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、舒筋活血、活血行气等功效；可与桂花、兔肉、枣搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油炸手指薯条&油炸小南瓜热量1000 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质9.1 克
- 碳水化合物104.7 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克