芹菜鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
总量 | 524克 | 芹菜鸡丁热量/卡路里579千卡 | |||
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1/1. 芹菜洗净切丁备用;2.鸡肉切丁放碗里,倒料酒(没过鸡丁)、放点盐和胡椒粉搅拌一下备用,大概腌制个把小时;3.倒油,放蒜片爆香倒鸡丁,8成熟左右,加芹菜丁,翻炒,加水,水干装盘,完成!
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、镇静安神、祛风等功效;可与羊排、鸡肝、海虾搭配;与虾米、螃蟹、菊花相克,同食可能会引起不适;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、补虚损等功效;可与冬瓜、茶树菇、冬虫夏草搭配;与红薯、菊花、海虾相克,同食可能会引起不适;