香菇鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
总量 | 278克 | 香菇鸡汤热量/卡路里315千卡 | |||
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1/5. 将草鸡切一半,洗净放入锅中焯水,除去浮沫。然后再将鸡用温水冲洗,直至清水!
2/5. 将洗净的鸡放入锅中,一同放入姜片及香菇(香菇背面最好切个十字,便于营养渗出)大火烧开,然后转为小火炖
3/5. 小火炖上一个半小时的时候放入切好的玉米,之后再炖上一个半小时左右!肉酥烂即可!
4/5. 慢工出细活,鸡汤出锅,盛入碗中撒入少许盐,开喝,香味四溢
5/5. 开始喝汤吃肉啦,建议肉蘸上香醋,非常好吃!
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、健胃保肝、降血脂等功效;可与芹菜、扁豆、茡荠搭配;与鹌鹑、北极虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾开胃、利水通淋、软化血管等功效;可与松子、山药、魔芋搭配;与海螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;