素三鲜馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 1083克 | 素三鲜馄饨热量/卡路里1424千卡 | |||
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1/10. 材料先切细丝,再切丁。
2/10. 热锅热油。
3/10. 煸炒葱丁几秒钟,加入胡萝卜翻炒片刻,再加入大白菜、洋葱、盐,翻炒。
4/10. 炒至洋葱飘香,出锅。等馅凉些就可以包馄饨了。
5/10. 馅放馄饨皮上,可以多些,能包得回来就行。
6/10. 一折
7/10. 二折
8/10. 下方馄饨皮往上翻,上方馄饨皮往下翻,重叠处沾点水粘牢。
9/10. 整理下,好看些。
10/10. 噔噔噔噔!完成!
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、健脾、益肾等功效;
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、利尿通便、帮助消化等功效;可与田螺、虾皮、奶酪搭配;与兔肉、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、促消化、杀菌消炎等功效;可与玉米、猪肉、猪骨搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、增强免疫力、促进消化等功效;可与西兰花、大米、羊排搭配;与柠檬、山药、杏相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、预防感冒、保护肝功能等功效;可与马齿苋、洋葱、排骨搭配;与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;