黄金土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
总量 | 496克 | 黄金土豆饼热量/卡路里679千卡 | |||
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1/7. 土豆削皮,用锅蒸熟之后压成土豆泥。(可以放凉后放进保鲜袋,用手按)
2/7. 洋葱切成小丁,锅里加油爆香。
3/7. 加入肉馅炒熟,用盐和胡椒粉调味。
4/7. 土豆泥和肉馅搅拌均匀,用手拍成适量或自己喜欢形状的土豆饼。
5/7. 土豆饼先均匀裹上一层面粉,再裹上蛋液,再裹上面包糠。
6/7. 热油炸至金黄。
7/7. 配上番茄酱,就可以开吃了哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、健脾等功效;可与牛肉、豆角、醋搭配;与香雀、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润燥、补虚、生津液等功效;可与苋菜、香芋、圆白菜搭配;与明虾、雪梨、菠菜相克,同食可能会引起不适;