| 宝宝豆腐泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 354克 | 宝宝豆腐泥热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于摩托艇运动130分钟消耗的热量...150 | |||||
宝宝豆腐泥的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐（小半块）、蛋黄（1个）、红萝卜（1块）、高汤（3勺）、盐（少量）
1/6. 萝卜，水煮熟后，捣烂备用。
2/6. 豆腐，水煮熟后，捣烂，备用。
3/6. 鸡蛋取蛋黄，备用。
4/6. 高汤备用
5/6. 材料齐全，开锅煮，煮个几分种在下蛋黄。
6/6. 可以根据自己的口味放盐。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降低胆固醇、清洁肠胃等功效；可与黄鱼 、韭菜、猪血搭配；与菠菜、茭白、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、洋葱、菠菜搭配；与柿子、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 宝宝豆腐泥热量324 千卡
- 脂肪30.24 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物7.79 克
- 钠138.7 毫克
- 钙220 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾279 毫克