| 咖喱牛腩盖浇饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 849千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 300克 | 咖喱牛腩盖浇饭热量/卡路里849千卡 | |||
 热量849千卡，相当于走路131分钟消耗的热量...390 | |||||
咖喱牛腩盖浇饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛腩（300克）、洋葱（200克）、去皮土豆（300克）、胡萝卜（100克）、青椒（半个）、食用油（20克）、好侍百梦多咖喱（半盒（3小块））
1/6. 把牛腩、葱、姜、料酒、水大火烧开转小火焖2个小时。
2/6. 其它配料切块，备用。
3/6. 倒入油热锅，把牛腩捞出和其它配料一起下锅翻炒，加入牛肉汤400ml，煮沸后调中火煮10分钟。
4/6. 关上火，取出块状咖喱，放入锅内，搅拌均匀。
5/6. 咖喱块全部溶解后再打开火，小火炖煮5分钟至咖喱呈稠糊状。
6/6. 将煮好的咖喱浇在米饭上。
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强筋壮骨、养血等功效；可与菜花、姜、香菇搭配；与板栗、橘子、栗子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱牛腩盖浇饭热量849 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克