| 凉拌海蜇紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 10千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 348克 | 凉拌海蜇紫甘蓝热量/卡路里202千卡 | |||
 热量202千卡，相当于粉刷67分钟消耗的热量...180 | |||||
凉拌海蜇紫甘蓝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
海蜇（一袋250克）、紫甘蓝（50克）、黄瓜（50克）、盐（适量）、生抽（适量）、橄榄油（适量）、白醋（适量）、辣椒油（适量）、蒜末（适量）
1/4. 准备好所需要的原料，海蜇用凉拌清洗浸泡。
2/4. 紫甘蓝和黄瓜切丝。
3/4. 把海蜇、紫甘蓝和黄瓜放一大碗中。
4/4. 加入盐、生抽、白醋、蒜末、橄榄油和辣椒油，搅拌均匀即可。
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有行淤化积、治疗高血压、哮喘等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、杀虫止痒、预防感冒等功效；可与虾米、木耳、青椒搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热利水、抗肿瘤等功效；可与豆腐、墨鱼、木耳菜搭配；与水芹菜、花生、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海蜇紫甘蓝热量202 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物20.9 克
- 钠472.6 毫克
- 钙144 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾433 毫克