| CHANEL草莓味饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 杏仁粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 黄油 | 克 | 488千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 263克 | CHANEL草莓味饼干热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于开车379分钟消耗的热量...180 | |||||
CHANEL草莓味饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 打印好的CHANEL模纸片剪好，直径三厘米，如果对自己有自信，可以不要，毕竟CHANEL的标志就是两个字母C，自己画也画出来了。
2/11. 黄油常温融化，放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀，倒一勺好时草莓酱汁，筛入低粉和杏仁粉用橡皮刮刀搅拌均匀，揉成光滑的面团。好时草莓酱汁我通常用来上色用，超市卖的草莓酱可不行哦。
3/11. 找个图对比对比。
4/11. 铺一层保鲜膜将面团擀成薄片，然后切成方形后移到油纸上再切棱形段。如果切好了再移油纸上你就试着玩拼图吧，哈哈。
5/11. 多余的面团继续擀成薄片用3cm模具刻出几个圆形饼干胚，再修成椭圆形，跟棱形片一起铺在油纸上。
6/11. 烤箱150预热，放中层烤15分钟左右即可。新烤箱的烤盘我比较喜欢，比某帝细长一些，可以很好的排放饼干。
7/11. 烤好后粉红色的小饼干出炉了！要趁热取出，还差一个步骤，要小心烫手。
8/11. 趁热刷食用金粉，制作出金色LOGO。趁热刷色粉的原因就是金粉附着率高。
9/11. 刷好后的样子很炫目噻。
10/11. 这几天下雨，无法采取最佳光线，开大灯开的已经把俺的眼给闪瞎了，已经调配不出合适的光线了55555……
11/11. 我真的已经瞎了！忽然觉得可以制作ChANEL火腿肠或者ChANEL山楂片…………
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗便秘、预防便秘、减肥等功效；可与西洋菜、核桃、芝麻搭配；与小米面、黄芪、五花肉相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、和中益肺、增强免疫力等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、美容护肤、保护肝脏等功效；可与基围虾、丝瓜、生菜搭配；与菠萝、消炎片、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
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营养信息
- CHANEL草莓味饼干热量1137 千卡
- 脂肪134.44 克
- 蛋白质34.1 克
- 碳水化合物251.49 克
- 钠173.2 毫克
- 钙359 毫克
- 铁7.7 毫克
- 钾921 毫克