素烧豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
总量 | 330克 | 素烧豇豆热量/卡路里92千卡 | |||
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1/3. 豇豆切段后先用开水焯熟。然后锅中放油,放入干红辣椒段稍炒,再放入豇豆进行翻炒;
2/3. 在豇豆中加入生抽酱油,再加入适量白砂糖,稍翻炒;
3/3. 再加入拌饭酱拌匀即可出锅。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解渴健脾、调颜养身、健胃补肾等功效;可与蒜、冬瓜、土豆搭配;