| 自制鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 总量 | 255克 | 自制鸡米花热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于吹号角102分钟消耗的热量...120 | |||||
自制鸡米花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡胸（两块）、淀粉（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、食用油（适量）、鸡蛋（两个）
1/6. 鸡胸肉洗干净，切成均匀的丁。切好的鸡肉丁，加盐，胡椒粉，蛋清腌15分钟。
2/6. 准备好淀粉，全蛋液，面包糠。
3/6. 腌好的鸡丁依次沾上淀粉，蛋液，再裹上面包糠。
4/6. 做好的生坯放盘子里面。
5/6. 锅中放油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制。
6/6. 炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可。
食材功效信息
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 自制鸡米花热量204 千卡
- 脂肪0.39 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物2.25 克
- 钠1040 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾316 毫克