可可杏仁饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 255克 | 可可杏仁饼热量/卡路里1225千卡 | |||
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1/10. 黄油软化 筛入糖粉
2/10. 打蛋器将黄油糖粉混合物打发
3/10. 分两到三次加入蛋液。每次都要打至蓬松防止水油分离
4/10. 加入杏仁片
5/10. 筛入低筋粉及可可粉
6/10. 搅拌均匀 不要搅拌太久喔
7/10. 用保鲜袋包住 整形成圆柱状 放入冷冻室50分钟左右
8/10. 用刀切成0.5cm左右的厚度 摆入铺好锡纸或吸油纸的烤盘中
9/10. 上下火 180度烤20分钟左右
10/10. 放凉 可以开吃啦 ^_^别忘记吃不完的装到小盒子里吖
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、清热解毒等功效;可与荠菜、桂圆肉、圆生菜搭配;与鹅肉、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、去酒毒、调味等功效;