| 胡萝卜丝炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 胡萝卜丝炒土豆丝热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡，相当于触身式橄榄球33分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜丝炒土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、土豆（1个）、大葱（适量）、姜（2片）、辣椒（1根）、大蒜（1瓣）、盐（适量）、花椒粉（适量）
1/5. 土豆洗净，去皮，切丝
2/5. 胡萝卜洗净，切丝
3/5. 葱姜蒜辣椒切好备用
4/5. 热锅下油，倒入葱姜蒜，爆出香味，倒入土豆丝和胡萝卜丝，加入盐，花椒粉，少量老抽，味精，中火翻炒10分钟
5/5. 出锅，装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、抗癌等功效；可与香菜、狗肉、比目鱼搭配；与猕猴桃、杏、柚子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、益气、减肥等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与香雀、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜丝炒土豆丝热量264 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克