| 迷你脆皮小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 迷你脆皮小蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于操作33分钟消耗的热量...180 | |||||
迷你脆皮小蛋糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、牛奶（80毫升）、白糖（适量）、红糖（适当）、底筋面粉（90毫升）
1/7. 蛋清打发（打了20分钟手都要抽筋了）糖看着放，不要怕放多因为白糖不是很甜的
2/7. 把放了牛奶和植物油的蛋黄液倒入打发的蛋清里面（油和奶是一样的比例，各差不多是蛋黄液的一半这样）
3/7. 低筋粉过筛~一、定、要、过、筛！！
4/7. 挤进纸杯，至于怎么弄进去随意啦
5/7. 烤箱150°，40分钟（纸杯就是讨厌下次换硅胶的）
6/7. 40分钟拿出来试一下，很松软很棒噢，但是总觉得哪里不够
7/7. 把红糖拿奶锅煮化至焦糖抹上，再放入烤箱10分钟，拿出来就可以吃啦！口感超棒的噢，皮脆肉松软，酷爱快来试试吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、保护肝脏等功效；可与玉米、小米、洋葱搭配；与消炎片、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 迷你脆皮小蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克