百合淮山木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 204克 | 百合淮山木耳热量/卡路里152千卡 | |||
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1/3. 材料洗干净,淮山先过水煮到9成熟,百合不要过水本次过了结果有点变色。
2/3. 锅里放油先炒木耳后放入百合炒两分钟,再放淮山稍翻炒放盐和香油出锅。
3/3. 百合有点变色基于材料的优势味道还是灰常棒的
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、解毒、防癌等功效;可与牡蛎、莲藕、糯米搭配;与五花肉、排骨、羊骨相克,同食可能会引起不适;
淮山的热量56千卡(每100克);具有益精、尿频、长志安神等功效;可与乌鸡、杜仲、银杏搭配;与香蕉、南瓜、甘遂相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、贫血、清肠胃等功效;可与猪血、海蜇头、圆白菜搭配;与海螺、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;