| 花胶炖红枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 288克 | 花胶炖红枣热量/卡路里948千卡 | |||
 热量948千卡，相当于吹号角474分钟消耗的热量...120 | |||||
花胶炖红枣的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花胶（四小条花胶，大概20克）、红枣（两粒）、冰糖（一小块）
1/6. 将三条黄花鱼肚泡开，我泡了一个晚上，如果没有时间，5个小时也可以了！
2/6. 准备好材料，一块冰糖，两粒红枣
3/6. 电子炖盅，不用看火，炖2个小时
4/6. 将花胶切碎，红枣剪开，冰糖一起放进炖盅
5/6. 这就是炖好的糖水，非常清甜，基本没有腥味！
6/6. 如果放进冰箱一个晚上，第二天还可以当果冻吃哦！这种花胶是正宗的黄花鱼肚，所以蛋白含量很高！
食材功效信息
花胶具有止血、养血、补肝肾等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有滋养阴血、增强食欲、缓和药性等功效；可与薏米、核桃、山药搭配；与玄参、虾皮、银鱼相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、祛脂降压等功效；可与鸭梨、莼菜、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 花胶炖红枣热量948 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物167.1 克
- 钠8.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾525 毫克