蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
总量 | 242克 | 蚝油生菜热量/卡路里129千卡 | |||
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1/4. 准备一个生菜球,用手撕成块。一定要用手,不要用刀,刀有铁味,口感真的差好多哦~
2/4. 一头蒜,砸成蒜泥。要多多的蒜才好吃
3/4. 这里是绝招哦:油烧到冒烟,马上着火的感觉,放入蒜泥,倒入点味极鲜提鲜,动作要快,不然就糊了
4/4. 放入生菜翻炒,变软后,放入蚝油,根据自己口重啊~炒匀装盘。
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效;可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、防肿瘤、防癌症等功效;可与醋、武昌鱼、莴笋搭配;与芒果、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;