| 蚝油生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 242克 | 蚝油生菜热量/卡路里129千卡 | |||
 热量129千卡，相当于吹喇叭64分钟消耗的热量...120 | |||||
蚝油生菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
生菜（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、味极鲜（适量）
1/4. 准备一个生菜球，用手撕成块。一定要用手，不要用刀，刀有铁味，口感真的差好多哦~
2/4. 一头蒜，砸成蒜泥。要多多的蒜才好吃
3/4. 这里是绝招哦:油烧到冒烟，马上着火的感觉，放入蒜泥，倒入点味极鲜提鲜，动作要快，不然就糊了
4/4. 放入生菜翻炒，变软后，放入蚝油，根据自己口重啊~炒匀装盘。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；可与鸡蛋、豆腐、大蒜搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、防肿瘤、防癌症等功效；可与醋、武昌鱼、莴笋搭配；与芒果、大葱、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油生菜热量129 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质7.07 克
- 碳水化合物33.06 克
- 钠260.6 毫克
- 钙153 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1211 毫克