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小葱拌豆腐

小葱拌豆腐的热量和减肥功效

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小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
猪肉593千卡395千卡14.6克30.8克
总量517小葱拌豆腐热量/卡路里859千卡
办公室工作 热量859千卡,相当于办公室工作573分钟消耗的热量...90

小葱拌豆腐的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆腐(1块)、葱(一根)、姜(适量)、猪肉(150克)、盐(适量)、蚝油(适量)、酱油(适量)
小葱拌豆腐的做法图解1

1/5. 豆腐如图切块,锅里现在可以烧没过豆腐的水。

小葱拌豆腐的做法图解2

2/5. 肉切末,葱蒜如图切好备用。

小葱拌豆腐的做法图解3

3/5. 抽支烟把豆腐放开水里过一下,时间三分钟之内。

小葱拌豆腐的做法图解4

4/5. 好了后烧油,热了后放猪肉炒香,肉变色后放少许盐,炒匀后加水如图所示放豆腐煮,豆腐翻的时候要小心容易碎掉。

小葱拌豆腐的做法图解5

5/5. 出锅前放盐,蚝油和葱即可!

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、降血压、和脾胃等功效;可与鸡蛋、韭菜、蘑菇搭配;与茭白、苦瓜、葱相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、抗菌、减肥等功效;可与牛肉松、小腿牛肉、白灵菇搭配;与油皮、卤豆腐干、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、驱散寒邪、发汗解表等功效;可与牛腩、海蟹、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、解热毒、滋阴等功效;可与木瓜、香菇、魔芋搭配;与香菜、田螺、龟相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小葱拌豆腐热量859 千卡
  • 脂肪35.3 克
  • 蛋白质25.7 克
  • 碳水化合物20.2 克
  • 92.6 毫克
  • 224 毫克
  • 6.2 毫克
  • 722 毫克

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