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火焙鱼

火焙鱼的热量和减肥功效

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火焙鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼干303千卡303千卡46.1克3.4克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量278火焙鱼热量/卡路里466千卡
羽毛球 热量466千卡,相当于羽毛球104分钟消耗的热量...270

火焙鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鱼干(100克)、青椒(2个)、红椒(2个)、盐(适量)、姜丝(3片)、大蒜(2颗)、香菜(3根)
火焙鱼的做法图解1

1/4. 第一步,请先将鱼干洗净沥干

火焙鱼的做法图解2

2/4. 第二步,青红辣椒切丁备用

火焙鱼的做法图解3

3/4. 第三步,姜蒜切成末

火焙鱼的做法图解4

4/4. 第四步,放适量的鱼把鱼干爆酥,盛起后将姜蒜末,辣椒丁放锅里爆炒,差不多7成熟后倒入鱼干再次翻炒,放少量的盐翻炒后加入香菜翻炒就可以装起开吃了。

食材功效信息

鱼干的热量303千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有通乳、清热解毒、止嗽下气等功效;可与胡萝卜、香菇、冬瓜搭配;与驴肉相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、帮助消化、促进消化等功效;可与紫甘蓝、黑木耳、鲳鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、减肥、祛风湿等功效;可与羊排、卷心菜、圆白菜搭配;与南瓜、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 火焙鱼热量466 千卡
  • 脂肪15.6 克
  • 蛋白质62.1 克
  • 碳水化合物80.1 克
  • 2357.6 毫克
  • 132 毫克
  • 11.2 毫克
  • 1478 毫克

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