辣炒鸡心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡心 | 克 | 531千卡 | 172千卡 | 15.9克 | 11.8克 |
总量 | 309克 | 辣炒鸡心热量/卡路里531千卡 | |||
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1/4. 将鸡心用清水洗干净,放如适量味达美、盐、葱花腌制15分钟
2/4. 将油锅加热,放入辣椒丝,再将鸡心倒入,倒入味达美将锅煮开后加入适量的水顿开
3/4. 大火加热,小火收汁
4/4. 出锅后,将鸡心放入盘中淋上汤汁,再撒上葱花,香菜末,辣椒丝。
鸡心的热量172千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有镇静神经、养心、镇定神经等功效;可与芥菜搭配;与李子相克,同食可能会引起不适;