鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
总量 | 507克 | 鲫鱼汤热量/卡路里548千卡 | |||
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1/2. 第一步:把鲫鱼清洗干净,鱼身抹上盐,备用
2/2. 第二步:开锅,锅热入油,油热之后放入鲫鱼,两面稍微煎黄,放入大葱稍微翻炒,倒入清水没过鱼(也可以多放一些,因为熬的时间比较长,熬完汤会很少,大火烧开,转小火熬30分钟,出锅就好了。这个也很简单,味道也很好。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有和中开胃、活血通络、滋补等功效;可与绿豆芽、黄豆芽、西红柿搭配;与鸡肉、芥末酱、猪大排相克,同食可能会引起不适;