| 香辣蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梭子蟹 | 克 | 484千卡 | 95千卡 | 15.9克 | 3.1克 |
| 总量 | 510克 | 香辣蟹热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡，相当于剧院工作161分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣蟹的做法共5个步骤
食材主料/辅料
梭子蟹（4只）、山东大葱（两根）、生姜（数片）、大蒜（半棵）、料酒（3勺）、六月鲜（适量）、生粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、胡椒（适量）、辣椒（适量）
1/5. 辅料切好！
2/5. 多放点油，中火把大葱炸香！（早知道多放点的，因为大葱实在是太好吃了）
3/5. 梭子蟹提前切成四份，去掉腮
4/5. 螃蟹切开那面沾上干生粉放入油里炸
5/5. 螃蟹变色后放入所有调料，烧干就可以，螃蟹会出点水分，所以不用放水哦
食材功效信息
梭子蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有治疗高血压、缓冲贫血、清热解毒等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与鹌鹑蛋、红薯、香瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣蟹热量484 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质15.9 克
- 碳水化合物0.9 克
- 钠481.4 毫克
- 钙280 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾208 毫克