| 豆浆risotto热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆浆 | 克 | 29千卡 | 16千卡 | 1.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 179克 | 豆浆risotto热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于打牌19分钟消耗的热量...90 | |||||
豆浆risotto的做法共6个步骤
食材主料/辅料
risotto米（一杯）、豆浆（三杯）、香葱（2棵）、姜（一小块）、白味增（一大勺）、mascapone（一大勺）、parmesan（一块）、白芝麻（一小把）、芝麻油（几滴）
1/6. 把香葱切末，然后把葱白和葱叶的部分分开，姜用擦板擦成茸待用
2/6. 小锅里放一点油，下葱花和姜蓉放入炒香，然后倒入risotto米，让米均匀的包上油脂
3/6. 分几次倒入豆浆，并且不停的搅拌防止米糊锅底
4/6. 剩下一点豆浆混合味增倒入锅内调味
5/6. 15-20分钟后见汤汁已经充分的被米吸收了，尝一颗米感受一下熟度，在米的中心有一到很细的白线（也就是我们说的夹生）这个时候risotto就完成了，下mascapone，然后把parmesan擦碎搅拌均匀后盖上锅盖闷5分钟
6/6. 出锅盛盘然后撒上芝麻和葱叶，点一两滴芝麻油就可以啦
食材功效信息
豆浆的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津解渴、滋养进补、祛寒暖胃等功效；可与莲子、花生、核桃搭配；与药物、桔子、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆浆risotto热量29 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠3 毫克
- 钙10 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾48 毫克