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五花肉土豆豆角一锅出

五花肉土豆豆角一锅出的热量和减肥功效

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五花肉土豆豆角一锅出热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉3556千卡508千卡9.27克52.33克
总量700五花肉土豆豆角一锅出热量/卡路里3556千卡
有氧操 热量3556千卡,相当于有氧操762分钟消耗的热量...280

五花肉土豆豆角一锅出的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(700克)、土豆两个 豆角250g(适量)、盐 八角 辣椒 姜(适量)、酱油。老抽 甜面酱 蚝油 料酒 李锦记红烧酱汁 白糖或者冰糖(适量)、蒜 香油(适量)
五花肉土豆豆角一锅出的做法图解1

1/7. 油烧热,放姜,辣椒,八角暴香,有桂皮和香叶也可以放,成品更好吃,但是我正好没有了,所以没放,但是这种调料家中应该常备。

五花肉土豆豆角一锅出的做法图解2

2/7. 把肉到进去,待肉炒变色,加酱油,老抽,甜面酱,料酒,李锦记红烧酱汁(如果没有就稍微放点糖),放糖和李锦记酱汁的作用是汤汁油亮,翻炒均匀,老抽少放,我不太喜欢老抽的味道,只是提色的作用。

五花肉土豆豆角一锅出的做法图解3

3/7. 翻炒一会,加入开水,烧开五分钟后,撇去浮沫,转中小火炖40分钟

五花肉土豆豆角一锅出的做法图解4

4/7. 把豆角摘好,土豆切块

五花肉土豆豆角一锅出的做法图解5

5/7. 倒到肉里,大火烧开,盖上盖子,小火闷20分钟,至土豆绵软为止。

五花肉土豆豆角一锅出的做法图解6

6/7. 出锅时候撒上蒜末,香油,好了,可以出锅啦。

五花肉土豆豆角一锅出的做法图解7

7/7. 好了,拌饭

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、补充蛋白质、止消渴等功效;可与洋葱、紫菜、萝卜搭配;与田螺、鹌鹑、百合相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五花肉土豆豆角一锅出热量3556 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
  • 81 毫克
  • 22 毫克
  • 0.47 毫克
  • 191 毫克

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