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炒馒头

炒馒头的热量和减肥功效

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炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
总量362炒馒头热量/卡路里202千卡
乒乓球 热量202千卡,相当于乒乓球50分钟消耗的热量...240

炒馒头的做法共4个步骤

食材主料/辅料

剩馒头(2个)、鸡蛋(2个)、白菜(3片)、盐(1勺)

1/4. 馒头切成一厘米左右的小块,鸡蛋打成蛋液,把馒头倒入鸡蛋液中,加适量盐搅拌均匀。

2/4. 鸡蛋液中加一小勺温开水,可以防止鸡蛋炒老。

3/4. 炒锅烧热放入少量的油,烧热后倒入搅拌均匀的馒头丁进行翻炒。

炒馒头的做法图解4

4/4. 待裹在馒头上的鸡蛋炒至黄澄澄后,可以根据个人口味加入少许青菜,我这次加入的白菜。再翻炒几分钟就可以出锅了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与青椒、桂圆、小米面搭配;与茶叶、豆浆、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、通利肠胃、除烦解渴等功效;可与蚕豆、鸭肉、虾皮搭配;与黄瓜、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炒馒头热量202 千卡
  • 脂肪9.92 克
  • 蛋白质14.94 克
  • 碳水化合物7.9 克
  • 404 毫克
  • 96 毫克
  • 2.42 毫克
  • 431 毫克

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