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梅菜肉饼

梅菜肉饼的热量和减肥功效

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梅菜肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪瘦肉1580千卡395千卡14.6克9.63克
总量400梅菜肉饼热量/卡路里1580千卡
游泳 热量1580千卡,相当于游泳158分钟消耗的热量...600

梅菜肉饼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪瘦肉(400克)、咸梅菜干(适量)、白糖(半勺)、鸡蛋(1)、鸡精(适量)、盐(1/8勺)、白胡椒粉(适量)、淀粉(半勺)
梅菜肉饼的做法图解1

1/4. 梅菜很咸,所以要先用热水泡20分钟左右,然后准备肉,切粒再用绞肉机绞成肉酱,没有绞肉机可以手剁,绞好的肉酱放入盐、糖、生粉、胡椒粉,再打一个鸡蛋进去,然后用汤勺拌均肉酱

梅菜肉饼的做法图解2

2/4. 接着把泡好的梅菜干洗净,注意要洗掉沙子,有些梅菜干是有沙子的,然后把梅菜也搅碎,但是不要太碎

梅菜肉饼的做法图解3

3/4. 接着把肉和梅菜混合一块,中间用筷子戳几个洞,然后放用一个深底碟子装一些水,再把碗放上去,然后另外拿个碟子盖住碗,放进微波炉,用蒸鱼功能,15 分钟

梅菜肉饼的做法图解4

4/4. 蒸好的梅菜肉饼出炉啦

食材功效信息

猪瘦肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、滋阴等功效;可与芦笋、冬笋、鸡蛋搭配;与基围虾、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 梅菜肉饼热量1580 千卡
  • 脂肪9.63 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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