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椰丝奶糕

椰丝奶糕的热量和减肥功效

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椰丝奶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米淀粉173千卡346千卡1.2克0.1克
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
糖粉156千卡389千卡0克0克
炼乳98千卡325千卡8.3克9.2克
椰丝238千卡326千卡3.5克28.7克
总量293椰丝奶糕热量/卡路里1538千卡
木管乐器 热量1538千卡,相当于木管乐器769分钟消耗的热量...120

椰丝奶糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛奶(加热)(170克)、牛奶(淀粉原液)(80克)、玉米淀粉(50克)、淡奶油(100克)、糖粉(40克)、椰奶汁(30克)、炼乳(30克)、椰丝(适量)
椰丝奶糕的做法图解1

1/7. 基础材料

椰丝奶糕的做法图解2

2/7. 将80g牛奶与50g玉米淀粉混合备用

椰丝奶糕的做法图解3

3/7. 椰丝铺于盒子底部备用

椰丝奶糕的做法图解4

4/7. 将剩下的材料,淡奶油、牛奶、炼乳、糖粉倒入小锅中,混合后大火煮沸

椰丝奶糕的做法图解5

5/7. 锅中混合物煮沸后,立即关小火,同时将牛奶玉米淀粉液倒入,持续搅拌

椰丝奶糕的做法图解6

6/7. 直到成糊状立即倒入铺好椰丝的盒子中,冷却后放入冰箱冷藏1个小时

椰丝奶糕的做法图解7

7/7. 取出倒扣在操作台上,切丁装盘,大功告成~

食材功效信息

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、益气生津、治便秘等功效;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强体抗力、大便秘结、保护眼睛等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、滋阴、去酒毒等功效;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效;

椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

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营养信息

  • 椰丝奶糕热量1538 千卡
  • 脂肪135 克
  • 蛋白质13.7 克
  • 碳水化合物253.87 克
  • 399.3 毫克
  • 313 毫克
  • 7.16 毫克
  • 905 毫克

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