首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
炒生菜

炒生菜的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
炒生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
总量179炒生菜热量/卡路里48千卡
钓鱼 热量48千卡,相当于钓鱼16分钟消耗的热量...180

炒生菜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

生菜(两棵)、大蒜(一瓣)、盐(一勺半)、酒(一铲子)、白糖(一点点)、味精(半勺)

1/5. 中火把锅烧热,放油,烧七分熟(就是快要冒烟,)

2/5. 放入大蒜,炸一下,炸到大蒜有点焦,关小火,放入生菜(炸大蒜期间要是油冒烟,要早点关小火)

3/5. 翻炒生菜,要勤快翻炒,因为生菜比较多,炒起来不太方便,但是不快翻炒,下面的生菜很容易黄了。

4/5. 生菜从一大锅,缩小后,放入一锅铲子的酒,加一勺半盐(这是我家的口味),少于白糖(也可以不加)继续翻炒几下,看生菜成色差不多了,就关火,放入半勺味精,翻炒几下,起锅。

炒生菜的做法图解5

5/5. 生菜熟透了不好吃,所以起锅时间要把握好,放入酒后,翻炒几下就可以起锅,我喜欢稍微熟点,就多炒几下,所以颜色稍微黄一点。

食材功效信息

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛催眠、驱寒利尿、促进消化等功效;可与鸡蛋、豆腐皮、海带搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 炒生菜热量48 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质2.57 克
  • 碳水化合物5.46 克
  • 241 毫克
  • 114 毫克
  • 1.9 毫克
  • 909 毫克

相关知识

扫一扫手机查看