| 大白菜煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 118千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 250克 | 大白菜煲鸡热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于有氧操25分钟消耗的热量...280 | |||||
大白菜煲鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
项鸡（1/4只）、大白菜（250克）、香菜（3棵）、小葱（2棵）、姜（2块）、盐（3勺）、味精（适量）、蒜头（3瓣）、花生油（适量）
1/6. 大白菜洗净，切段。鸡，洗干净，切块。（我选的是上格，因为我女朋友喜欢吃。鸡翅膀和鸡腿只分两块）
2/6. 装2/3煲水，姜拍茸，大白菜梗先放入
3/6. 水开之后，放鸡，再放入余下的菜叶
4/6. 蒜头拍碎放入碗内，滴香油，再倒入适量酱油。点料OK了
5/6. 汤开，熄火。放入盐，蚝油，最后才放一点味精（加鲜味，不喜欢可以省略），放入香菜和葱花，淋上花生油。
6/6. 大功告成。起锅，配上之前的点料。我做的时候没有香菜和小葱
食材功效信息
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、利尿通便等功效；可与冬瓜、山楂、红枣搭配；与山竹、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大白菜煲鸡热量118 千卡
- 脂肪0.15 克
- 蛋白质3.27 克
- 碳水化合物10.51 克
- 钠94 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾370 毫克