| 孜然面筋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 388克 | 孜然面筋热量/卡路里927千卡 | |||
 热量927千卡，相当于搬东西371分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然面筋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面筋（2个）、青椒（3个）、红椒（1个）、孜然（3、4勺）、盐（1/3勺）
1/1. 面筋切丁用孜然粉搅拌均匀备用，青椒和红椒洗净去蒂切丁，倒油放蒜片，蒜片变黄放青椒丁和红椒丁进行翻炒，放腌制好滴面筋，继续翻炒，起锅时放盐和少许味精，完成！
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、去瘀、解面毒等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血糖、促进消化等功效；可与苦瓜、包菜、猪肝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进消化、减肥等功效；可与羊排、苦瓜、基围虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然面筋热量927 千卡
- 脂肪45.4 克
- 蛋白质32.2 克
- 碳水化合物58.2 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1227 毫克